串串香(麻辣誘惑)
關於食材，喜歡什麼放什麼，嫌穿串麻煩噠，也可直接放鍋底湯汁中煮熟，選擇火鍋底料的牌子很重要，好不好吃都在這啦，喜歡吃辣的程度購買時可選擇微辣或者麻辣的，按個人口味買～關於湯汁可用高湯(若是嫌麻煩可直接用清水，但是味道肯...
麻辣串
學校門口的麻辣串總是吸引着每個人，無論是曾經上學的我們，還是正在上學的你們，亦或是以後要去上學的他們。我相信，都會喜歡麻辣串，它也會成爲學生時代回憶裏的一部分。自制麻辣串、乾淨衛生，吃的放心。用料豆腐串30串郫縣豆...
麻辣冷串串
這個暑假湮沒在人間煙火裏——女兒已進入準高三狀態，在學校裏租了套房子專門給她做飯，嚷嚷着想吃冷串串已很久了，今天終於下決心給她做。用料草果、香葉、陳皮、桂皮、三萘（少許，多了有藥味）、八角、青花椒、料酒、重慶清油...
麻辣串串兒
用料油麥菜2根金針菇1袋平菇1瓣鴨血1塊麻辣燙食材1盤生抽2勺鹽2勺糖2勺白芝麻1把郫縣豆瓣醬2勺重慶火鍋底料2勺椒麻油1勺麻辣串串兒的做法1、煮水，菜洗淨，水開煮食材，燙竹籤2、一串串的串起來3、炒菜油的兩倍，油熱倒入郫...
香辣串串蝦
用料基圍蝦一斤調和油15克花椒，孜然粉，白胡椒粉，辣椒粉，料酒蔥，姜少許香辣串串蝦的做法活蝦剪去鬍鬚不會開背抽筋，這步就省略了，放入調料醃製4小時，由於蝦殼較硬，不太容易入味用竹籤串好，放入烤箱，180度，15分鐘左右擺盤，散上白芝麻...
麻辣串串香（小美版）
用料各種蔬菜若干竹籤若干根紅山和火鍋底料1包麻辣串串香（小美版）的做法1.準備好自己喜歡的蔬菜，包括素菜、肉類、魚丸類和海鮮類，洗好食材，用竹籤一個一個穿起來即可，火鍋底料取一小塊，根據自己口感決定量。2.主鍋放入一塊...
堂媽教你做麻辣串串香
用料香料：八角、香葉、花椒、幹辣椒、草果、陳皮、草果、桂皮、白豆蔻調料：料酒、生抽、白糖、食鹽、海底撈火鍋底料、白熟芝麻材料：大骨棒一個、蔥、姜、蒜、菜花、藕、金針菇、土豆片、豆腐皮、豆腐泡、腐竹、魚丸堂媽...
香辣串串肉
用料生抽勺薑片大蔥根香辣串串肉的做法瘦肉500克，用料酒薑絲蔥絲醬油先拌勻20分鐘，然後用牙籤穿固定。如圖六成熱油下鍋炸固定形再返炸，肉眼可見色可以了，再落油鍋炒香蒜茸炒香，加肉串、鹽糖孜然粉辣椒粉芝麻炒勻最後加蔥...
麻辣串串鍋
麻辣串串在家做簡單方便，衛生美味😋用料海底撈牛油火鍋底料一人份高湯或清水600ml各類蔬菜串串適量各類肉類串串適量麻辣串串鍋的做法出去包裝袋，按一人份的量切底料，放入鍋中倒入高湯或清水，燒開後即可將各種喜歡吃的蔬...
美味的串串香and麻辣燙
每個月都想吃辣，怕上火，也要過一下隱😂用料幹辣椒適量蔬菜各種冷鍋串串香1包肥牛500克美味的串串香and麻辣燙的做法想吃的食材水煮。然後串串。沒用。然後浸泡在調料中。半小時以後更入味兒。美味就這麼簡單。可以配個...
香辣串串
用料竹籤若干湯底：豆瓣2勺八角3個桂皮2小塊香葉3片大蔥1節花椒20粒生薑1片小米辣6個幹辣椒10個火鍋料30克生抽10克老抽5克雞精3克食材：鵪鶉蛋、千張、白菜、香菇、豬血、牛肉丸、豬肉丸、脆皮火腿等，想吃什麼就買什麼，沒...
麻辣【串串香】祕製麻辣牛肉醃法，聚會來鍋擼串
重慶是一個溼度比較大的城市，爲什麼一年四季火鍋、串串生意都特別好。還有一個重要的因素，就是鍋裏的香料，例如：花椒、孜然、八角、香葉、白蔻、山奈等等，用這幾位來講，她們既是中藥也是食材。花椒：增強食慾、抗菌、散寒；孜然...
骨湯麻辣串串香/冷鍋串串
宅家饞串串，自己試着做，沒有買現成的調料包或者火鍋底料，全部是自己炒的香料，沒有放味精雞精之類，熬了兩根大棒骨取湯，灰常鮮美。調料真的需要多一點，圖片中的調料炒好熬辣湯後，覺得不夠，又炒了一份加進去纔夠味。串串的菜十分...
誘惑麻辣燙
疫情期間，宅家爲社會做貢獻！閒出P.來的我又開始在家研究美食😁😁😁用料幹香菇5朵木耳20朵西蘭花7朵金針菇一小把火鍋丸子200火腿腸10片海帶扣70克豆皮扣1張油麥菜3根生菜球半個鵪鶉蛋10個鹽4克雞粉4克蠔油1勺芝麻醬4勺...
麻辣川香—串串香
週末的時候，最喜歡和朋友們聚在一起，買些蔬菜、魚豆腐、菌子和火鍋丸子🍡……邊串串串，邊天南海北地聊天，之後熱熱鬧鬧煮好，邊吃，邊看電視的綜藝節目。穿串串，大家都會哦，可以一起動手參與，不會以爲有人因爲不會做菜而尷尬的坐...
萬山紅做的麻辣串串香
有了COOK100的麻辣燙調料，就可以自己在家輕鬆的做麻辣串串，可以愛吃什麼配什麼，食材隨心搭配，而且味道也可以按自己口味適當的添加麻辣燙調味料。我家吃辣的一般，所以我用的調味料量並不大，一鍋的麻辣燙，用了1/3包的調味料，但...
麻辣串串
自助麻辣串串，美女帥哥一起來吃吧~用料竹籤30根丸子適量蔬菜適量胡蘿蔔1根蒜5瓣火鍋底料1塊豆瓣醬20g白糖1勺麻辣串串的做法把自己喜歡的丸子串在竹籤子上，頂端用胡蘿蔔丁固定好蔬菜也可以穿一起~土豆片，西藍花，木耳，蘑菇...
小美版串串香麻辣燙
超簡單的麻辣燙用料鵪鶉蛋數個黃喉數片牛肉丸數個鴿子心，胗數個海帶結數個芝士年糕數個牛肚數片克火鍋湯底70克水1500克鹽少許鮑魚若干只小美版串串香麻辣燙的做法買了一包串串棒，串好食物。一般每串串2個牛丸或3個鵪鶉...
香辣串串香
串串香如果能按照自己的口味調整辣度而且還乾淨衛生，那幸福感瞬間爆棚！用料竹籤若干根郫縣豆瓣醬2大勺火鍋底料一塊生抽4湯勺白糖30克香醋2湯勺白芝麻一把香油2湯勺麻油4湯勺鹽4克各種肉菜適量香辣串串香的做法1.準備各...
麻辣誘惑
一個人見人愛的菜！用料小龍蝦花椒10粒幹辣椒5個生抽1勺香葉4片郫縣豆瓣醬一大勺麻椒麻油蔥薑蒜老乾媽啤酒半瓶麻辣誘惑的做法龍蝦洗淨備用冷鍋放油幹辣椒麻椒爆香放入蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬炒出紅油放入小龍蝦老抽蠔油老...
麻辣串串香
麻辣串串香不是僅有川渝地區的朋友喜歡，而是全國各地的朋友都喜歡，因爲它既可以作爲主餐，也可以作爲零食，還可以和家人朋友邊吃邊HIGH聊，真是一個又能活躍氣氛又能餵飽肚子的美食！而且它的最大好處就在於：想吃什麼就串什麼！用...
香辣誘惑
用料土豆絲潘愛擱鍋面潘愛香辣誘惑的做法醬油土豆絲✓毛血旺鴨腸沒肥腸✓擱鍋面✓花生糊爲啥是黃的，讓少放糖✓...
麻辣串串香
用料火鍋底料1包蒜頭3半姜3片豆瓣醬（沒有可以不用）2勺麻辣串串香的做法把豆瓣醬跟姜蒜放下去爆出紅油、然後放入火鍋底料放入水開煮。串好自己喜歡的食材、煮開後放入自己喜歡吃的食物煮開後就可以開吃了。很美味...
🌶️麻辣拌🌶️麻辣串串香🌶️
麻辣鮮香👄，顏值爆棚。隨爾心意，想吃啥就串點啥😄比火鍋清淡，樣式不減，最關鍵是還不上火！用料燒烤辣椒麪（超市均有售）100克食用油400克白芝麻2大勺薑片4-5片花椒20粒八角2個香葉4-5片冰糖4-5顆鹽2勺生抽1勺醋1勺繽紛食材（土豆...
麻辣誘惑·家庭香鍋
特別喜歡吃麻辣香鍋，但外面的真是又油又辣，不如根據自己的口味做一份吧，emmm……太香啦…用料蔥3根姜3片蒜1瓣兒牛肉酌量蝦6只金針菇1撮土豆1個油麥菜1把娃娃菜半顆豆腐皮1張豆腐泡12個魚豆腐3個甜不辣2個火腿半片海底撈...