石鍋辣牛肉湯
辣醬全部倒入湯裏，拌勻，用大大的勺子盛了一勺放入嘴中，沒有記憶裏的羶味，只有牛肉的鮮香。熱的辣辣的湯陪着蔥花和香菜，味道出乎意料的好，撈出湯底的牛肉絲，和米飯拌在一起，一口米飯，一口湯，吃的停不住嘴。用料山楂片適量牛肉適...
雞腿石鍋湯
用料雞腿娃娃菜金針菇薰豆腐紅椒蝦皮雞腿石鍋湯的做法將雞腿洗淨，涼水下鍋煮5分鐘，放少許料酒，蔥姜。時間到後，取出備份鍋內放少許油，下蔥姜爆香後，放娃娃菜，薰豆腐一起煸炒幾分鐘後下2碗白開水，在放入雞腿。小火熬上10分鐘最...
石鍋肉
天氣預報從昨晚開始就預報將會有大雨，嚇得我都不敢出門了……乖乖待在家裏研究美食，一道菜做好，沒等到雨卻等出了明媚的陽光。我本想在飄雨的天氣安慰自己：下雨天和石鍋肉更配哦！用料幹香菇10課木耳20顆豆乾2塊黑豬梅花肉4...
石鍋牛肉飯
韓國菜最愛石鍋拌飯，對無肉不歡的人來講，牛肉飯又更好吃用料米飯2人份牛腱肉適量辣椒3個韓國辣醬1大勺石鍋牛肉飯的做法牛腱肉冷凍一會，變硬後拿出來切薄片，加小勺鹽醃一會石鍋內刷一層油，將米飯盛入，放爐子上小火加熱鍋內...
【一鍋燉】辣牛肉湯
天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉湯。一人食平時做的比較多的都是電飯煲高壓鍋這種不用開油鍋的菜，準備好食材放到鍋裏，調個料汁煮去吧，開鍋後還挺好吃。味好美的鍋物底料簡直太適合我了。用料牛肉250克洋蔥1個土豆3個青菜2顆...
石鍋鱔魚牛肉鹹肉煲
一個人一個鍋一個菜，美美的幸福的味道用料牛肉200克黃鱔3條鹹肉50克洋蔥20克姜4片生抽3勺料酒5勺糖10克水100克蒜5瓣老抽2勺石鍋鱔魚牛肉鹹肉煲的做法處理好的黃鱔，用油煎至焦黃，再加入鹹肉、生薑、大蒜、洋蔥翻炒！再加入...
石鍋泡菜湯
用料泡菜石鍋泡菜湯的做法ok...
石鍋牛肉湯
用料米湯500g肉湯200g鹽3g味極鮮少許蔥適量姜適量枸杞適量石鍋牛肉湯的做法準備食材米湯和肉湯比例，根據自己口味可以調整，沒有固定比例鹽和味極鮮把食材放入鍋中上火煮至15分即可，一般是大火燒開，小火慢煮開吃...
辣白菜嫩牛肉石鍋豆腐
牛肉，豆腐，辣白菜，三種獨立成席的食物，混合起來一定是錦上添花的味道哦。韓國友人通常身材管理很好然而美食誘人，姑且認爲他們的餐食更加低脂健康吧。人到中年，除了自律，堅持鍛鍊，抵制食物有點殘忍，不如也吃些低脂健康又美味的...
酸辣牛肉粉絲湯（砂鍋酸辣湯）
祖傳無修圖用料熟牛肉如圖粉絲如圖菇類（建議香菇）如圖（建議香菇）豆腐乾（喜食麪筋也可同時加入，要一撕成三。本廚未備麪筋！）如圖百葉絲如圖蔥花如圖鹽4-5克老抽醬油如圖白糖1-2克如圖澱粉5克如圖醋自行適量辣粉/辣類自行適量味...
肥牛石鍋飯
一個人在家，也不能虧待了自己的胃，更不能按耐住一個吃貨的心。有鍋有食材那就動起來吧！用料肥牛1/3盒雞蛋1個米飯1碗胡蘿蔔半根青菜1顆豆芽1小把海帶絲1小份耗油韓國辣醬韓國泡菜肥牛石鍋飯的做法1、米飯洗淨泡上一個小...
石鍋牛蛙
用料盒馬牛蛙2.5只萵筍半根姜4片大蔥半根大蒜2瓣幹辣椒1個洋蔥半個土豆1個尖椒半個大豆醬郫縣豆瓣醬石鍋牛蛙的做法牛蛙處理清洗三次，水燒開放入4片姜，放牛蛙煮開，撇掉浮沫，撈出。倒掉多餘水後裹上澱粉備用。平底鍋加2個...
石鍋生烹牛蛙
有時候，烤箱不僅可以用來烤食物，還可以用來“烤”鍋哦！這道石鍋生烹牛蛙便是如此，祕訣呢，就是要把石鍋提前放入西門子iQ700系列烤箱中進行全方位加熱，完成後把鍋取出，再倒入準備好的湯底、佐料和蛙肉。利用加熱後的石鍋熱度...
牛奶辛拉麪(石鍋牛肉拉麪)
好吃，好吃^o^~用料牛奶150ml雞蛋1只胡蘿蔔一小段杏鮑菇半根蔥適量農心石鍋牛肉拉麪1袋魚餅沒有也行牛奶辛拉麪(石鍋牛肉拉麪)的做法要有面！和牛奶！要有一口鍋！別的東西就隨緣吧胡蘿蔔和香菇切長條薄片，切蔥花鍋裏放水，把菜...
石鍋嫩豆腐湯微辣微甜
看韓劇，經常被裏面的各種美食所吸引。倒不是覺得他們國家的飯有多麼好吃，各種顏色搭配，感覺很多東西非常適合減脂的時候食用。論起吃，無論世界上哪個國家估計都趕不上中國，味道多樣化，不同地區，飲食味道各不相同。今天在一本...
石鍋鮮蝦牛肉娃娃菜湯（減肥必備）
用料娃娃菜2顆牛肉卷四片鮮蝦6只大蒜1瓣鹽適量雞精適量勺生抽適量石鍋鮮蝦牛肉娃娃菜湯（減肥必備）的做法方法很簡單：石鍋裏碼入撕碎的娃娃菜，娃娃菜水份多，加熱後會縮小，所以可以摞高一點沒關係，上買鋪上蝦、蒜瓣，吃辣的可以...
有鍋巴的小牛肉石鍋拌飯——用一隻不粘鍋就能完成——沒有石鍋也要石鍋拌飯！
個人認爲石鍋拌飯的精髓在於鍋巴，焦香的鍋巴和軟糯的米飯配上拌飯的各種菜品和辣醬，真的是人間美味！但是爲了偶爾這口美食就買石鍋不太現實，而且電子爐用的石鍋貌似也沒有。那麼小奶鍋尺寸的不粘鍋就剛好適合完成一人份的...
清湯石鍋魚
用料清湯石鍋魚原料：草魚一條約1800克，薑片5克，蔥節5克，香菇20克，紅棗10克，枸杞5克，西紅柿50克，小蔥段10克。調料：鹽16克，味精15克，雞精3克，胡椒粉8克，料酒10克，雞蛋一個，澱粉20克，清湯2250克，豬油150克。清湯石鍋魚的做法將紅棗、枸杞...
辣牛肉鍋
用料牛肉3斤胡蘿蔔1.5根姜、幹辣椒各一點花椒1撮白醋1勺辣椒油1勺鹽適量辣牛肉鍋的做法牛肉洗淨切厚片，涼水下鍋焯出血沫，瀝乾水。幹辣椒切段，薑切片、胡蘿蔔滾刀塊。鍋內加豬油（或豬肥肉片），油熱下牛肉炒至金黃，加醋、姜、...
石鍋牛肉粉絲湯
用料洋蔥四分之一牛肉250g粉絲一把料酒我沒有味淋，代替用糖適量生抽適量石鍋牛肉粉絲湯的做法切洋蔥絲，我還切了些許胡蘿蔔絲熱油，炒洋蔥，有香味放胡蘿蔔絲，變色，放料酒放糖和生抽，如果把握不準就先調製好~放肥牛片，炒熟，倒水，...
石鍋豆腐湯
這個比醬湯還要簡單。用料水豆腐或者是豆腐腦雞蛋一個蒜末蔥花醬油一勺牛肉粉鹽辣椒麪石鍋豆腐湯的做法將水豆腐或豆花倒入小石鍋中（無需控水），如果不夠加少許清水，水豆腐一定要多放，煮沸，打入一枚雞蛋，然後加入醬油一勺（吃飯...
酸湯牛肉鍋—酸酸辣辣下飯菜
酸酸辣辣的湯汁，配上豐腴的牛腩肉、順滑有嚼勁的金針菇，極大地滿足了人們的口腹之慾，是營養又好吃的下飯菜。用料牛腩肉150g韓國泡菜200g金針菇200g小米辣椒3根鹽3g橄欖油15ml蔥花少許酸湯牛肉鍋—酸酸辣辣下飯菜的做法...
韓式石鍋烤牛肉湯飯
之前在一家韓國料理店吃了一次石鍋烤牛肉湯飯，後來一直念念不忘，又沒有時間再去吃，趁週末就琢磨着自己做了一份，味道很接近，超棒！因爲這次是試驗，沒有拍步驟圖，下次再做補上～用料牛肉包菜金針菇洋蔥沙茶醬李錦記滬式甜麪醬韓式...
韓式辣白菜肥牛石鍋拌飯
先感謝下廚房和韓式醬料，讓我申請到了這麼好吃的韓國調味品。由於太好吃，我又買了韓國辣醬，果然味道很不錯。今天給大家帶來一道好吃又好看的――韓式辣白菜肥牛石鍋拌飯。每次去韓料店都會點肥牛飯或石鍋拌飯，可是那個量...
辣牛肉石鍋拌飯
用料牛肉克胡蘿蔔根菠菜把香菇朵黃豆芽克紅椒木耳辣牛肉石鍋拌飯的做法選用200g牛肉片（裏脊），加入2瓣大蒜末，1小撮糖，1.5大勺生抽和1.5大勺麻油。用手攪拌均勻，醃漬半小時左右。同時製作拌飯醬汁：1.5大勺韓式辣椒、10g糖、1...