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石鍋豆腐湯

石鍋豆腐湯的做法步驟圖,石鍋豆腐湯怎麼做好吃

這個比醬湯還要簡單。

用料  

水豆腐或者是豆腐腦
雞蛋 一個
蒜末蔥花
醬油 一勺
牛肉粉
辣椒

石鍋豆腐湯的做法  

  1. 將水豆腐或豆花倒入小石鍋中(無需控水),如果不夠加少許清水,水豆腐一定要多放,煮沸,打入一枚雞蛋,然後加入醬油一勺(吃用的勺子),辣椒麪一勺,鹽,大喜大少許,蔥花蒜末(蔥半根蒜五顆),攪拌,讓豆腐和雞蛋混合。再煮一會就可以上桌了。