石膏豆腐 食譜坊 菜譜 2.52W 大中小設定文字大小 豆子:水是1:8或者1:10石膏:清水 1:10 用料 黃豆 200克 清水 1600-1800克 石膏 6克 涼水 100克 石膏豆腐的做法 用100毫升涼開水充分化開石膏,將煮好的豆漿85-90度(豆漿煮好後涼4-5分鐘),把豆漿從30釐米高處快速衝入裝有石膏的容器內,不要攪動!夏天蓋上蓋子,冬天通電蓋好按保溫鍵,15–25分鐘豆腐腦就形成啦 TAG標籤:豆腐 石膏 石膏豆腐 好吃 #