石鍋牛肉飯 食譜坊 飯 1.49W 大中小設定文字大小 韓國菜最愛石鍋拌飯，對無肉不歡的人來講，牛肉飯又更好吃 用料 米飯 2人份 牛腱肉 適量 辣椒 3個 韓國辣醬 1大勺 石鍋牛肉飯的做法 牛腱肉冷凍一會，變硬後拿出來切薄片，加小勺鹽醃一會 石鍋內刷一層油，將米飯盛入，放爐子上小火加熱 鍋內油熱後加入牛肉爆炒，肉變色後加入辣椒炒至熟，然後加入一大勺韓國辣醬，炒片半分鐘起鍋，倒入石鍋飯上面，並攪拌均勻 小貼士1、牛肉放冰箱冷凍一會後更易切成薄片2、辣醬放鍋裏炒一下會更好吃，試過直接拌，感覺肉肉會差點味3、也可以加點大白菜一起炒，還蠻搭配的 TAG標籤：牛肉 好吃 石鍋 石鍋牛肉飯 #
