香辣翅尖【糉子的便當】 食譜坊 便當食譜 8.75K 大中小設定文字大小 偶然在超市買了兩盒翅尖~然而弗蘭人做什麼都要放辣椒。 用料 雞翅 400g 幹辣椒 5只 野山椒 2只 姜 若干 香辣翅尖【糉子的便當】的做法 野山椒切圈,可以我家裏有桂皮和八角就放了,沒有可不放。 雞翅洗淨,少量料酒醃一下。 熱油入姜和辣椒等香料炒香 倒入翅尖,炒幹水分。入生抽和老抽,調味和色。 加入半碗水,燜煮片刻。 大火收汁,撒入適量蔥花。 做便當也是極好的 TAG標籤:香辣 糉子 便當 #