冬至日的茴香豬肉餃子 食譜坊 冬至食譜 1.37W 大中小設定文字大小 每年農曆冬至這天,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到家戶戶吃水餃。” 用料 茴香 500克 豬肉 250克 麪粉 適量 姜、姜 適量 料酒、生抽、香油 適量 冬至日的茴香豬肉餃子的做法 一斤茴香,洗淨,切末 半斤肉餡,加蔥末、薑末,生抽、料酒、香油適量,攪拌均勻 茴香和調好的肉餡繼續攪拌均勻 現成的餃子皮 包餃子啦,純手工的餃子 熱氣騰騰的煮餃子出鍋,來點米醋,yummy yummy! TAG標籤:冬至 茴香 餃子 豬肉 #