年夜飯食譜

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❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 酸辣開胃

❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖

過年不知道做啥
但是呢又想漏一手
看好了 今天這個不需要廚藝的菜來了

用料  

酸湯調料 1包
金針菇 1把
豬肚 半個

❗️不會做的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 酸辣開胃的做法  

  1. 金針菇 切掉根
    豬肚切成條
    小米辣1根

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋熱油放入蒜末和小米辣爆香

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第3張
  3. 加入酸湯料包炒香

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第4張
  4. 加入兩碗水

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第5張
  5. 加入金針菇

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第6張
  6. 加入豬肚 煮開 出鍋撒蔥花即可

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第7張
  7. 超級下飯 剩下的湯 還可以再煮一頓

    ❗️不會做飯的人 零廚藝‼️必做過年菜 酸湯豬肚 
酸辣開胃的做法步驟圖 第8張

小貼士

❤️
豬肚我是之前自己買新鮮的處理好放冰箱的
因爲我不愛吃肥牛。很多做法都是酸湯肥牛。加豬肚也是不錯的哦
⚠️
豬肚處理方法:買回來的豬肚 簡單沖洗。放入鍋內放水煮 煮  煮 即可。用筷子能插的動的就好
然後過冷水 用刀輕輕一刮 表面那些髒的和肥肉就下來了
而且這個方法一點味道都沒有
再也不用一直洗洗搓搓 揉揉的啦