戲食記--樂山豆福
百櫓輕搖帆影，三江匯注嘉州。水勢山形朝大佛，南北東西引客遊。幾多復春秋？怪侶飛凌雲渡，狂朋登碧津樓。孤卓啞然煙際處，九頂崢嶸兢自由。看一葉扁舟。用料北豆腐一塊木耳數朵黑豆苗一把蟲草花一把金針菇一把戲食記--樂山豆...
可樂雞翼
用料雞翼可樂姜紅辣椒蒜可樂雞翼的做法把雞翼炒幹加油，煎黃。然後放辣椒姜蒜。爆炒。再加可樂和醬油。差不多的時候放點雞精，味精，生粉勾芡。。。然後出爐啦...
可樂雞腿
用料雞腿15個青辣椒紅辣椒各3條生抽2勺可樂300ml食鹽，雞精適量可樂雞腿的做法雞腿洗乾淨，加料酒微煮。撈出沖涼水。青紅辣椒切片。鍋加油加辣椒翻炒。放入雞腿加可樂，生抽，鹽，雞精，蓋上蓋子到汁還有一點時加入生粉（生粉和水...
「快快樂樂」黑椒牛肉芝士焗飯
買了烤箱之後就是會關注下可以做什麼菜品哈哈哈然後搜尋到廚友發佈的一些菜譜綜合嘗試了下用料米飯1.5碗馬蘇裏拉適量胡蘿蔔適量牛肉適量青豆適量玉米適量研磨胡椒適量鹽適量料酒適量生抽適量胡椒粉適量玉米油適量「...
可樂雞翅
用料雞翅個可樂瓶鹽克薑片蒜頭若干瓣酒適量生抽老抽可樂雞翅的做法把雞翅飛水後，煎至兩面金黃。下所有調料煮到收汁即可...
可樂餅
用料洋蔥適量火腿腸1-2根鹽適量土豆適量麪包糠適量雞蛋1-2個麪粉適量可樂餅的做法土豆煮熟，壓成泥，放涼。洋蔥、火腿腸切粒，加適量鹽炒熟。把土豆泥跟炒好的洋蔥、火腿粒混合拌勻。捏成喜歡的形狀（加芝心的話把土豆泥壓扁...
日式可樂餅
因為繪本11隻貓開餅店賣土豆餅，大寶開始央求媽咪做土豆餅，第一次做，賣相不好，第二次改良配方，且有了一次炸物的經驗，這次的成果大受歡迎，期待越做越好‼用料食材:1.土豆泥600克2.豬絞肉300克3.綠巨人玉米粒兩大匙4.無鹽奶油5...
可樂豬腳
以前並不是太喜歡吃豬腳，後來結婚後，在新家附近吃到的豬腳味道很好。這才發現，不是不愛吃，只是沒有吃到好吃的^_^。用料豬腳1只可樂1瓶600ml料酒3勺醬油2勺鹽少量姜4-6小塊蒜頭4-6顆滷香包1包可樂豬腳的做法豬腳買的時候...
大人的快樂
累了、自己服務自己。用料咖啡粉1.8g*3水250g低卡糖15g吉利丁片2.5g*3淡奶油20g牛奶10g白砂糖5g大人的快樂的做法都在腦子裡...
新年快樂
happynewyear用料身體健康萬事如意闔家幸福大吉大利馬上有錢新年快樂的做法cupcakepie卡仕達piecupcake包裝好的cupcake...
炸麥樂雞（空氣炸鍋）
麥當麥必點的食物之一＃麥樂雞肚子餓了，在家裏用炸鍋動手做麥樂雞，麥樂雞（半成品）是早上經過凍肉店買的，超級便宜，十幾塊就有一大袋，想食多少都沒問題啦‼️用料麥樂雞（半成品）9塊炸麥樂雞（空氣炸鍋）的做法炸鍋先用180度預熱3分鐘，預...
可樂滷蛋
用料雞蛋隨便。看要吃幾個可樂一瓶。小瓶的哦醬油適量花椒10粒鹽適量可樂滷蛋的做法先把雞蛋煮熟。大概開鍋後。15分鐘吧。。。把可樂。和醬油按3：1的比例兌好。加上花椒和鹹鹽。把雞蛋剝好皮。放入可樂醬油裏。煮大約...
番茄養樂多
用料大番茄3/4個養樂多2瓶番茄養樂多的做法番茄切塊榨汁濾網去果肉...
恰檸檬的「可樂鷄翅」
相比於傳統的可樂雞翅，這款新加入了甜麪醬和檸檬汁，我自己還加入了沙拉醬，一口下去感受到的，先是沙拉醬的甘甜，接着是芝麻有淡淡糊味的香氣，然後是檸檬汁的清香，緊接着是可樂的沁甜，最後的甜麪醬爲整個味覺體驗增添了更獨特的...
可樂滷鴨
因為在巴西買不到鵝，只能吃鴨了，試過很多種做鴨的方法，最後還是覺得可樂做最好吃。用料鴨1只姜大約5片醬油大約150g八角2個香葉1/2片可樂600ML南乳3塊柱侯醬1勺水200g油500g可樂滷鴨的做法先把鴨洗乾淨，內賍掏乾淨，油下鍋，...
【剩菜料理】親子麥樂雞
用最近很紅的過期麥樂雞做的隔夜料理。呵呵呵～還挺好吃的嘛。平常還不怎麼愛吃的說。所謂的親子就是雞和雞蛋。日式親自丼聽說過嗎？就是雞肉滑蛋蓋在飯上面。不過我沒有剩飯。就算了~怎麼說這也是我拿生命做的料理。請...
可樂餅コロッケ (一人份)
可樂餅的名字取自法語中的croquette，是在16世紀西餐開始傳入日本時，逐漸開始被日本人民接受，然後成為備受鍾愛的美食用料土豆三個絞肉一百克洋蔥四分之一個黃油一大匙鹽、胡椒少許麵粉適量雞蛋一個可樂餅コロッケ(一人份...
凍檸檬可樂
三十七度的天氣，檸檬與可樂一見鍾情。用料可樂一聽檸檬一個冰塊若干凍檸檬可樂的做法檸檬提前放冰箱稍微冷凍，可樂冷藏。杯子裡加入冰塊，量以自己喜好為準，檸檬切小塊，擠出汁水然後放入杯中，最後倒入冰可樂，完成。...
可樂蝦
用料蝦27只可樂1瓶蒜3瓣姜3片料酒1勺鹽適量芹菜適量根生粉1勺花椒7粒蠔油少許可樂蝦的做法凖備好食材，蝦洗幹凈用少許鹽，料酒，花椒醃10mins勾芡生粉水備用熱油，下蒜頭蔥爆香，放蝦進入翻炒至變色，加入醬油，少於耗油，加入一瓶可...
嚼月賦--芭樂酪漿
桃花羞作無情死，感激東風，吹落嬌紅，飛入窗間伴懊儂。誰憐辛苦東陽瘦，也爲春慵，不及芙蓉，一片幽情冷處濃。用料紅心芭樂半個酸奶一碗玫瑰源露一勺嚼月賦--芭樂酪漿的做法切兩片，刻花片。芭樂餘料，混合酸奶，玫瑰源露打漿...
可樂奶昔
用料可樂沙冰一杯新地或雪糕一個吸管一支可樂奶昔的做法把雪糕放入可樂冰沙裡用吸管攪拌均勻即可😊...
可樂雞翅～
第一次做，真的非常簡單又好吃。用料雞翅8個可樂1瓶生薑適量老抽、生抽、鹽、醋適量啤酒1罐可樂雞翅～的做法為了雞翅更好地入味，先如圖劃兩刀。加入生薑、醋、生抽、老抽、鹽，攪拌均勻，醃製兩小時左右。醃製好後，冷水時便放...
烤培根芝士卡樂比卷
吃爽又有顏值的菜式，無論做早餐，下午茶點都是無與倫比的美味。一道美好的料理，能讓心情大好喔！用料主材料：如下：培根3片芝士片3片牛油果1個卡樂比適量獼猴桃適量調料：如下：桂冠沙拉醬適量黑胡椒適量烤培根芝士卡樂比卷的做法...
家有兒女，幸福樂事
用料兒女們3個爸爸媽媽一雙愛心無限家有兒女，幸福樂事的做法❤️❤️❤️❤️❤️❤️...
樂在早餐～
每日重複的忙碌，是生活的方式，每天心滿意足，便會擁有笑容😊⋯⋯用料食物若干心情一份樂在早餐～的做法擺出滿意的姿態小貼士平靜的心^_^，是最好的狀態⋯⋯...