零難度海鮮香菇豆腐煲 食譜坊 宴客食譜 3.06W 大中小設定文字大小 歡迎添加微信gen52003交流 用料 日本豆腐 2條 蝦仁 200克 香菇 適量 鹽 適量 油 1勺 大蒜 適量 魷魚 適量 花蛤 適量 零難度海鮮香菇豆腐煲的做法 日本豆腐切成圈,鍋底下一層薄油,煎至兩面金黃 香菇浸泡備用,砂鍋鍋底鋪上一層菌類(如海鮮菇,蟹味菇等等) 依次放上煎好的豆腐 ,蝦仁,花蛤,魷魚,香菇,最後倒進浸泡香菇的水 大火煮開,放進大蒜段,轉中小火再悶15分鐘,放調味品,關火。 蔬菜香菇可以根據自己的喜好進行調整 TAG標籤:海鮮 豆腐 香菇 #