媽媽版燉肘子 食譜坊 早餐食譜 1.97W 大中小設定文字大小 用料 肘子 1個 冰糖 1塊 香葉 2片 桂皮 1塊 姜 4片 老抽 1勺 料酒 1勺 生抽 2勺 腐乳 1塊 山楂 3個 媽媽版燉肘子的做法 1.肘子處理清洗乾淨，放入冷水煮開去浮沫。 2.鍋中放入底油，放入冰糖煸炒上色。 3.加入開水。 4.加入薑片、香葉、桂皮、生抽、老抽、料酒、腐乳、山楂幹。 5.小火燉1小時後加入鹽，在燉2小時，收汁即可。 TAG標籤：媽媽 肘子 版燉 媽媽版燉肘子 好吃 #
