早餐食譜

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口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶

口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶的做法步驟圖

喝植物奶有一個月了,嘗試了不同的配方,還是最喜歡燕麥和杏仁的組合。
杏仁味道最香,而且顏色純白
燕麥提供絲滑的口感
再加上一些肉桂,就是我最喜歡的植物奶啦!

以下配方爲兩人份,比較香滑偏濃,可以自己調整水的含量,也可根據個人口味增加鹽或者糖之類的調味料,我就比較喜歡食材原本的味道,所以什麼都沒加

用料  

燕麥 80克
杏仁 40克
肉桂粉 少許
熱水 800ml

口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶的做法  

  1. 用的生杏仁,需要提前浸泡

    口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶的做法步驟圖 第2張
  2. 杏仁和燕麥放進破壁機中,加入800ml熱水,按下豆漿鍵,應該也可以用豆漿

    口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入杯中,香氣而來

    口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶的做法步驟圖 第4張
  4. 最後撒上適當的肉桂粉,完成啦

    口感最佳植物奶‖燕麥杏仁奶的做法步驟圖 第5張
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