完整視頻步驟可以戳這裏喲:
用料
土豆 | 3個 |
培根 | 5片 |
調料 | |
黃油 | 2片 |
鹽 | 2勺 |
黑胡椒 | 少許 |
蜂蜜 | 適量 |
蛋黃醬 | 適量 |
胖嘟嘟的土豆泥培根卷,小白也能零失誤的料理,好吃極了的做法
土豆去皮清洗乾淨後切成小塊。
上鍋大火蒸20分鐘,直到軟爛即可。
蒸好的土豆倒入盤中,加入兩片黃油,兩勺鹽,少許黑胡椒粉,壓成土豆泥。
加入適量蜂蜜增加甜味,攪拌均勻即可。
戴上手套把土豆泥捏成橢圓行。
捏好的土豆泥放在培根上捲起來,胖嘟嘟的很可愛。
全部卷好後放在烤盤上,送入烤箱180度烤10分鐘即可。
烤好後蘸着蛋黃醬吃,很香很有飽腹感哦。
小貼士
喜歡甜的可以多加蜂蜜