早餐食譜

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孜然爆羊肉片

孜然爆羊肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃

大西北微寒的清晨,在飄着熱氣辣氣和香氣的鐵板孜然爆羊肉片下肚時,開始元氣滿滿的一天!

用料  

羊肉片250
孜然粉 適量
蔥一根
青龍椒三個
洋蔥少半隻

孜然爆羊肉片的做法  

  1. 蔥、洋蔥、青椒切好待用。

    孜然爆羊肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋加油50克,待油八成熱下羊肉片,放孜然粉爆炒。

    孜然爆羊肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放點鹽,放一點花椒粉。翻炒幾下。放入蔥、洋蔥和青椒,爆炒到肉片熟起鍋。

    孜然爆羊肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 可以夾到白餅中一起吃。

    孜然爆羊肉片的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

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