方形壽司

今日早餐：方形壽司、芙蓉鮮蔬湯、香蕉

補：2018.03.29早餐

用料  

方形壽司的做法  

1. 1、壽司米蒸好放涼加入壽司醋拌勻，2個雞蛋煎成蛋餅備用，黃瓜洗淨切成長方條段，火腿煎好，海苔裁剪成約10cm長的長方形

2. 2、將米飯平鋪在海苔片上

3. 3、然後鋪上火腿和黃瓜

4. 4、然後把壽司捲起來

5. 5、然後把壽司切成四份

6. 6、然後把兩個小細卷放在長方形上，然後再兩個細卷中間放一卷，最上面兩邊再疊兩卷，然後用海苔捲成正方形形狀

7. 7、捲成之後卷緊，橫切面切成後就是這樣的

8. 8、配上鮮蔬芙蓉湯，挺不錯的！鮮香菇切好，芹菜洗淨，胡蘿蔔切片，雞蛋打散.鍋內倒入油將香菇胡蘿蔔炒香然後加水，水開後下入芹菜雞蛋攪成蛋花，然後加鹽和雞精調味就可以了！