色香味俱全的青豌豆蛋炒飯

綠綠的豌豆和春天是絕配。豌豆高鉀低鈉，對保護心血管有益。豌豆中的蛋白質含量豐富，含有人體所必需的各種氨基酸。

用料  

色香味俱全的青豌豆蛋炒飯的做法  

1. 米飯把結塊打散備用。

2. 雞蛋三顆，加料酒和少量鹽，打散，炒熟備用。

3. 青豌豆焯水備用。

4. 蔥白切碎備用。

5. 鍋中加油，放入蔥白碎炒出香味。

6. 加入米飯🍚繼續翻炒。

7. 加入豌豆和雞蛋繼續翻炒。

8. 最後根據口味加入適量生抽調味，完成。

小貼士

米飯我加了燕麥，營養更均衡。