時蔬玉米濃湯

倒春寒的冷只有高熱量的食物可以抵禦(^-^)之前就做過很多次的濃湯，原本是正餐配湯，但是增加了蔬菜，再配上面包和堅果，就是非常快手又營養的早餐～

寒風凜冽的天氣，可以吃上暖暖的早餐再出門，真的是幸福感滿滿～

如果問什麼是自己可以給予的滿足，一定是早起做早餐這件事哇！記錄生活點滴，讓暖意留存:D

用料  

時蔬玉米濃湯的做法  

1. 準備食材，甜玉米煮熟剝開，煮玉米的水很甜，留着之後加入湯中（或者用甜玉米罐頭150g左右），胡蘿蔔和西蘭花切小塊，安佳黃油兩塊（10g一塊），香腸用了自家的香腸，風味更好（或者火腿腸代替），牛奶100g

2. 開水焯熟玉米和西蘭花，撈起備用

3. 全程小火，黃油放入鍋中融化，加麪粉炒成糊狀

4. 加入玉米和香腸翻炒均勻

5. 加入煮玉米的水100g左右，煮三分鐘關火

6. 因爲想同時吃到玉米的濃郁香甜和飽滿顆粒，這裏取出湯中的一半量用攪拌杯打碎

7. 打碎的玉米湯和原來的湯混合，倒入牛奶和焯熟的蔬菜，開中火攪拌，沸騰後關火，根據喜好加鹽、黑胡椒和歐芹碎調味

8. 配上法棍或者其他麪包，就是飽腹又營養的早餐啦！