早餐食譜

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竹筍燒鹹肉

竹筍燒鹹肉的做法步驟圖,竹筍燒鹹肉怎麼做好吃

用料  

鹹肉(切片 一段
竹筍 2根
豬油 少許
芥花油 少許
開水 適量

竹筍燒鹹肉的做法  

  1. 1)竹筍焯水,撈出瀝乾
    2)砂鍋➕芥花油➕豬油,➕竹筍煸炒至變色
    3)➕切了片的鹹五花肉煸炒至變色
    4)➕開水,大火煮開,小火燉煮15分鐘左右
    5)鹹肉有鹹味,無需其他任何調料

  2. 砂鍋直接上桌,鮮香,配碗米🍚,根本停不下來😘😘

    竹筍燒鹹肉的做法步驟圖,竹筍燒鹹肉怎麼做好吃 第2張

小貼士

* 鹹肉如果太鹹需要提前浸泡去鹽