竹筍燒肉（川味甜鹹） 食譜坊 菜譜 2.35W 大中小設定文字大小 春天是吃筍的季節，筍吸收了肉的味道，非常鮮美 用料 豬肉，竹筍 大蔥，生薑，冰糖，花椒，大蒜 豆瓣，老抽，生抽，五香粉，鹽 油 竹筍燒肉（川味甜鹹）的做法 各種材料洗淨，如圖處理好 鍋內放油，燒熱後，放入蒜末、薑末、蔥段、冰糖、花椒、豆瓣，翻炒一會 放入豬肉，炒一會 再放入筍子，再炒一會 放入水淹沒筍子，放入生抽、老抽，一點點五香粉，適量鹽 蓋上鍋蓋，中火燉煮，最後大火收汁就行了 TAG標籤：甜鹹 燒肉 川味 竹筍燒肉川味甜鹹 竹筍 #
