竹筍炒鹹肉 食譜坊 菜譜 1.38W 大中小設定文字大小 用料 春筍 根 鹹肉 克 生抽 勺 薑絲 蠔油 糖 竹筍炒鹹肉的做法 筍切成薄片，焯水。 鹹肉切成薄片提前浸泡 放油放薑絲鹹肉煸出油。加入少許水把鹹肉悶熟，再加入筍爆炒一下，加一點糖提鮮。蓋鍋蓋燜一下出鍋 出鍋。 小貼士筍好吃，但胃不好的還是要少吃。 TAG標籤：竹筍 鹹肉 竹筍炒鹹肉 好吃 #
