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香炒竹筍

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香炒竹筍是以竹筍爲主要原料的美食,以大蔥、姜、鹽、醬油、 味精、植物油爲輔料製作而成的一道家常菜,口味鮮香

用料  

10克
50克
20克
3克
竹筍 250克,切片
紅椒 10克
豆豉 10克
醬油 10克

香炒竹筍的做法  

  1. 安裝攪拌鉤,主鍋加入油、生薑、豆豉,設定3分鐘/120度/速度L爆香。

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  2. 加入筍片、醬油和水,設定10分鐘/105度/速度L最後2分鐘加入紅椒,鹽。

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  3. 出鍋即可享用。

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