香菇竹筍 食譜坊 家常菜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 香菇 4-5朵 筍 1個 蔥花，水澱粉 香菇竹筍的做法 香菇洗淨切丁或切片。 竹筍剝皮，去底，切片，放滾水中燙30秒，撇去碎屑後撈出。 小貼士熱油，加蔥花爆香，加入香菇煸炒，略軟後加入竹筍繼續翻炒，油被吸乾後加入小半碗清水，繼續翻炒至熟，加水澱粉（也可不加），加蔥花翻炒幾下即可出鍋。 TAG標籤：竹筍 香菇竹筍 好吃 香菇 #
