減脂沙拉搭配[爆漿紫薯蕎麥棒]
簡單好上手 飽腹感超強(๑˃̵ᴗ˂̵)و✧
用料
減脂芝士片 | 1片 |
紫薯 | 1只半 |
蕎麥粉 | 1勺(根據紫薯量調整) |
減脂沙拉搭配[爆漿紫薯蕎麥棒]的做法
紫薯蒸熟 (也可以放在微波爐裏高火轉三四分鐘) 放涼用勺碾碎 越碎越粘越好
向攆好的紫薯中倒入蕎麥粉 可以用保鮮袋套着手 全部抓進保鮮袋裏 揉揉揉捏捏捏 像捏橡皮泥一樣捏成團 如果紫薯太乾捏不成團可以適量加牛奶 剛蒸好的紫薯帶水份就不用了
把捏好的紫薯壓成餅 不要太薄 不然包不住芝士 芝士片切碎後幾個餅分幾份 放在紫薯餅中間 然後包好滾滾滾 滾成棒 放進蒸屜裏蒸 紫薯本來就是熟的不用蒸太久 (我的小蒸鍋功率小10分鐘左右) 蒸到稍微膨起來了就ok啦
小貼士
熱着吃芝士爆漿hin好吃
涼了吃紫薯蕎麥餅更Q彈
可以一次多捏放保鮮盒裏冷凍
想吃的時候拿出來蒸敲方便
‧⁺◟( ˉ͈꒳ˉ͈ )