適合冬天吃的減脂沙拉【牛肉蕎麥麪溫沙拉】
聖誕、元旦這兩天和小姐妹們已經決定好吃吃吃來度過了,而且快到年底了,聚餐越來越多,好不容易減下來的肉肉怕是要回來了😭😭😭
所以這段時間沒有聚餐的晚上我都打算吃這道🥗【牛肉蕎麥麪溫沙拉】了,熱量低味道又很贊👍🏻,因爲還帶着溫度,不用擔心吃下去肚子會不舒服,連吃一月我都不會膩!!
用料
蕎麥麪 | 100克 |
荷蘭豆 | 30克 |
牛肉 | 100克 |
甜玉米粒 | 20克 |
姜 | 10克 |
洋蔥 | 20克 |
聖女果 | 8個 |
適合冬天吃的減脂沙拉【牛肉蕎麥麪溫沙拉】的做法
準備好所需食材。
荷蘭豆、甜玉米粒各焯水2分鐘,撈出盛入碗中。
牛肉焯水1分鐘,撈出備用。
牛肉倒入碗中,姜和洋蔥各自打成泥再倒入碗中,加入1勺橄欖油、1勺蜂蜜、1勺醋、1勺醬油、1勺雞汁拌勻。
聖女果洗淨切成小塊。
蕎麥麪放入開水鍋中,中火煮5分鐘後盛入盤中,把拌好的食材和聖女果倒在蕎麥麪上。
牛肉蕎麥麪溫沙拉做好啦~
暖身減脂可兼得,冬天這樣吃,想不瘦都難🤗
小貼士
❣️牛肉不可以在水中煮太久哦,不然口感會變得又柴又硬。
❣️食材也可更換成自己喜歡的蔬菜。