【減脂健身餐】牛油果滷肉蕎麥麪色拉
主要靈感來源“Fresh Happy Tasty”
當然也可能是因爲我太隨便，所以滷牛肉做鹹了…
還有就是牛油果放太久必須得吃了…
不過成品太驚豔，以至於我覺得自己這周都會惦記着它…
滷牛肉大家可以看@Sunny_Kreglo 的做法！
用煎牛排的方式做成5分熟也是極好的, 我不好那一口而已。
相信大家都很聰明做熟牛肉這件事情肯定可以找到自己喜歡的方法的
唯一注意到一點是，最好找中式口味兒的，滷湯or白煮都無所謂的。
用料
| 牛肉 | 手掌大小一塊 |
| 牛油果 | 半個 |
| 蕎麥麪 | 一小把 |
| 香菜（必須有） | 一小把 |
| 黃瓜絲 | 適量 |
| 【調味】 | |
| 檸檬汁 | 小半個 |
| 醬油 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 辣椒油 | 適量 |
| 蒜蓉 | 一瓣 |
| 糖 | 半勺 |
| 芝麻 |
【減脂健身餐】牛油果滷肉蕎麥麪色拉的做法
牛肉做熟，撕成條，或者切成小方塊；牛油果切成小方塊；香菜切碎備用；
蕎麥麪煮熟～別煮過頭了哈
先伴面和黃瓜絲；然後混合【調味】裏的材料，拌入牛肉、香菜和牛油果；最後面+色拉蓋在一起，按需撒上芝麻和辣椒。
