Magimix瑪捷斯版鳳梨醬 菠蘿醬 鳳梨酥餡料 一鍵操作超解放人工

用料  

Magimix瑪捷斯版鳳梨醬 菠蘿醬 鳳梨酥餡料 一鍵操作超解放人工的做法  

1. 鳳梨🍍真身！

2. 去皮

3. 去眼

4. 切片，娃吃了兩片，剩下900克熬醬。

5. 瑪捷斯主鍋十字刀頭 18速/5秒打磨好，加入黃冰糖 1小時30分鐘/2A/120度
   （如果想要顆粒口感的，就換瑪捷斯後廚的FP點動三兩次，主鍋一字頭熬煮）

6. 一個大旺來熬完就這一小碗！😂 不粘鍋不糊底，超級解放人工的說。

7. 非常贊！

8. 可以塗抹麪包，或做鳳梨酥的餡料。