巧克力醬—非常簡單不需要攪拌十幾分鍾

孩子愛吃巧克力醬抹面包，一直以爲巧克力醬就是巧克力，後來一看配料表都是糖和油，然後就自己做了，分享給大家

用料  

巧克力醬—非常簡單不需要攪拌十幾分鐘的做法  

1. 不鏽鋼厚底奶鍋空鍋小火在電磁爐上加熱一會，鍋裏沒有水珠就關火，放黃油，一會就融化了

2. 加可可粉

3. 蛋抽拌勻

4. 加煉乳 我把剩餘的煉乳擠進去剛好105g

5. 加巧克力，我用的德芙黑巧克力，可可含量好像是43%

6. 加牛奶 然後加熱攪拌融化

7. 都化了

8. jiaojiaojiao，很快就稠了，到這種有紋路的狀態 關火再攪拌一下

9. 裝瓶，真的很稠，不需要攪拌十幾分鍾

10. 配可可戚風 絕了