可口櫻桃醬

用料  

可口櫻桃醬的做法  

1. 櫻桃鹽水盡然後洗淨

2. 控水後蔣櫻桃去梗去核

3. 加入白砂糖拌均勻

4. 醃製一小時後有較多果汁出來放到不粘鍋中煮啦。

5. 大火煮開後轉小火，一直煮一直煮。注意大火剛煮開時，鍋裏會出現大量的浮末，請不要心疼損失，一定把它們清理出鍋!!

6. 煮呀煮，直到比較粘稠時即可，如果喜歡較碎的感覺可以用粉碎機將果醬打碎

7. 裝瓶即可。

小貼士

果醬瓶提前用水煮五分鐘