簡單版 杏仁南瓜籽脆片

麥芽糖粉跟其他乾果仁的比例是1:2
個人覺得這個甜度是剛剛好，如果還覺得甜可以自行減少麥芽糖粉

乾果仁的份量可以自由搭配，麥芽糖粉烘培店買得到

用料  

簡單版 杏仁南瓜籽脆片的做法  

1. 將全部材料和麥芽糖粉混合均勻，黑白芝麻也可以留着來撒在表面

2. 烤盤鋪上不沾烤紙（一定是要不沾哦，不然烤出來全都浪費了）
   預熱烤箱 上下火 150度
   將混合好的材料均勻的鋪在烤盤上，薄薄一層就好了，太厚口感不太好，最後把黑白芝麻撒在表面

3. 均勻後放進烤箱裏烤中層，上下火150度 15分鐘左右
   **時間與溫度方面依照自家烤箱而做調整蛤，我試了兩架烤箱，大的要200度，小的150度，只要烤到金黃色就行了，顏色太深就焦了會帶苦味

4. 出爐後用把刀切出正方形，或是可以利用膜具來切出喜歡的形狀哦，切好了就待涼，冷卻後輕輕就可取起裝罐密封起來就完成啦