零食

當前位置 /首頁/小吃配方/零食/列表

黃金魷魚圈

黃金魷魚圈的做法步驟圖,黃金魷魚圈怎麼做好吃

可以自己做的小吃,非常簡單又快手

用料  

魷魚 一袋
雞蛋 2個
澱粉 1勺
麪粉 100克
2勺
1茶匙
胡椒粉 一丟丟

黃金魷魚圈的做法  

  1. 將魷魚圈解凍,洗乾淨。在魷魚圈上灑一些鹽醃製一會,同時用料酒泡一會去腥。

  2. 在一個碗裏打兩個雞蛋,在一個盤子裏放麪粉。

  3. 鍋裏燒熱油,火調小。魷魚圈在麪粉盤子裏滾幾圈沾上面粉,再夾入雞蛋液的碗裏裹上蛋液。

  4. 鍋裏油要多。將魷魚圈一個一個放入鍋內慢慢的煎炸。

  5. 盤子裏墊一張廚房紙,將炸好的魷魚圈放紙上吸油。最後擺盤。可以配番茄醬,也可以配醬油點着吃。非常酥軟!