健康時蔬沙拉
沙拉是最隨性簡單方便貌美最關鍵是吃了又沒啥負罪感的食物了,沒有之一
用料
綠葉蔬菜(生菜是最愛) | 兩種及以上 |
其他蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔等) | 一種或者不強求 |
調味的蔬菜或者水果(番茄、菠蘿、橙子是我喜歡的) | 一種或者不強求 |
葷的原料來一點(溫泉蛋、金槍魚、蝦仁。。。怎麼方便怎麼來) | 一種及以上 |
橄欖油 | 適量 |
調味醋 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
健康時蔬沙拉的做法
蔬菜洗淨,過涼水。不能生食的放水裏汆熟。
葷食要弄熟(雞蛋可以放水裏象弄水鋪蛋一樣煮個嫩嫩的、蝦仁可以漿過後炒熟、金槍魚培根火腿之流就開啟罐頭或者包裝袋然後搗碎或切塊)
原材料放在碗裏找順眼順手的樣子放,然後淋上橄欖油、沙拉醋、一點點檸檬汁、撒上黑胡椒。開吃!
小貼士
要是有現成的沙拉汁那就更方便了,直接淋上即可,檸檬汁能增加清爽的口感,黑胡椒能散發誘人的香氣,個人非常沉迷〜但對於沙拉本身其實調味料神碼的是見仁見智符合自己口味就好〜沙拉吃的就是個隨心所欲的愜意哈哈