素食,醬炒三絲蘆筍
五彩的世界,一定是沒有鮮血,掙扎,掠奪,恐懼的。
大自然何其偉大,怎忍心去傷害其他生命。
您的食物裏,有哭泣的眼晴嗎?
用料
蘆筍 | 10根左右 |
茭白 | 2根 |
木耳泡發 | 10朵左右 |
彩色紅椒 | 1個 |
郫縣豆瓣醬、冰糖、果蔬粉、生抽、姜、醋,一小勺子澱粉勾芡 | 適量 |
素食,醬炒三絲蘆筍的做法
醬炒三絲蘆筍材料;茭白、蘆筍、木耳、紅椒、郫縣豆瓣醬、冰糖、果蔬粉、生抽、姜、醋,一小勺子澱粉勾芡
1、把木耳,茭白切絲焯水後盛出,蘆筍切段焯水2、油溫八成熱炸薑絲,再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,加一小塊冰糖,少許生抽,木耳茭白下鍋,快速翻炒後倒入勾芡好的澱粉,翻炒2分鐘左右加紅椒和蘆筍,果蔬粉,少許醋,翻炒後出鍋
小貼士
醬炒三絲蘆筍材料;茭白、蘆筍、木耳、紅椒、郫縣豆瓣醬、冰糖、果蔬粉、生抽、姜、醋,一小勺子澱粉勾芡
1、把木耳,茭白切絲焯水後盛出,蘆筍切段焯水
2、油溫八成熱炸薑絲,再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,加一小塊冰糖,少許生抽,木耳茭白下鍋,快速翻炒後倒入勾芡好的澱粉,翻炒2分鐘左右加紅椒和蘆筍,果蔬粉,少許醋,翻炒後出鍋