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素食,醬炒三絲蘆筍

素食,醬炒三絲蘆筍的做法步驟圖

五彩的世界,一定是沒有鮮血,掙扎,掠奪,恐懼的。

大自然何其偉大,怎忍心去傷害其他生命。

您的食物裏,有哭泣的眼晴嗎?

用料  

蘆筍 10根左右
茭白 2根
木耳泡發 10朵左右
彩色紅椒 1個
郫縣豆瓣醬、冰糖、果蔬粉、生抽、姜、醋,一小勺子澱粉勾芡 適量

素食,醬炒三絲蘆筍的做法  

  1. 醬炒三絲蘆筍材料;茭白、蘆筍、木耳、紅椒、郫縣豆瓣醬、冰糖、果蔬粉、生抽、姜、醋,一小勺子澱粉勾芡
    1、把木耳,茭白切絲焯水後盛出,蘆筍切段焯水

    素食,醬炒三絲蘆筍的做法步驟圖 第2張
  2. 2、​油溫八成熱炸薑絲,再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,加一小塊冰糖,少許生抽,木耳茭白下鍋,快速翻炒後倒入勾芡好的澱粉,翻炒2分鐘左右加紅椒和蘆筍,果蔬粉,少許醋,翻炒後出鍋

    素食,醬炒三絲蘆筍的做法步驟圖 第3張

小貼士

醬炒三絲蘆筍材料;茭白、蘆筍、木耳、紅椒、郫縣豆瓣醬、冰糖、果蔬粉、生抽、姜、醋,一小勺子澱粉勾芡
1、把木耳,茭白切絲焯水後盛出,蘆筍切段焯水
2、​油溫八成熱炸薑絲,再放入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,加一小塊冰糖,少許生抽,木耳茭白下鍋,快速翻炒後倒入勾芡好的澱粉,翻炒2分鐘左右加紅椒和蘆筍,果蔬粉,少許醋,翻炒後出鍋