三色小湯圓

萌萌的迷你小湯圓是小朋友們的最愛🌻🌻🌻

用料  

三色小湯圓的做法  

1. 莧菜（破壁機破壁後過濾取紫色汁和麪）

2. 自發苗兒大麥（破壁機破壁後過濾取綠色汁和麪）

3. 三色（黃、綠、紫）

4. 破壁的汁和糯米粉揉成團

5. 每份麪糰都再搓成迷你小湯圓，撒些糯米粉盤中，搓好的小湯圓再盤裏粘粘糯米粉，這樣每個小湯圓都不會粘一起的；

6. 迷你小湯圓很可愛，得用心搓圓，稍微費點事；

7. 三色混合會讓人眼前一亮的哦！小朋友們會特別喜歡的；

8. 剛好有自釀的酒釀，煮煮又是一道美味甜品

9. 藕粉酒釀湯圓

10. 可好吃咯！