葛粉

生滓止渴，清熱除煩。治煩熱，口渴，熱瘡，喉痹。醒酒，治喉痹，齒痛。

用料  

葛粉的做法  

1. 倒入適量葛粉

2. 添加少許涼開水低於30℃化開葛粉，切記不能過熱否則外面燙熟裏面就化不開了，不要過多水能化開就行，否則後面衝不開

3. 開水一定要冒泡那種開，95℃以上

4. 衝葛粉～趁熱倒入開水，一邊倒一邊攪動，一個方向不停的攪（我一人操作沒辦法拍照），攪動成這樣就停止倒水

5. 喜歡甜的趁熱倒入白糖攪拌均勻稍涼就可以吃了，不喜歡甜的可以不加糖

小貼士

1，化開葛粉的水不要太多，也不要燙的
2，衝開水要剛燒開的
3，衝的時候一定要邊倒水邊攪動，同時操作，同一個方向