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第一次就成功的冰糖葫蘆

第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖

過年了家裏有小朋友特別喜歡吃,但是外面的擔心不健康,也不會經過各種清洗,糖吃多了也不太好,這樣做出來,家裏3歲小孩子說的最多的一句話:媽媽我再吃一個就不吃了,結果又吃了好多根

用料  

山楂 10個
草莓 10個
藍莓 1盒
聖女果 10個
香蕉 1根
黑芝麻 1克
冰糖 200克
100
竹籤 50根

第一次就成功的冰糖葫蘆的做法  

  1. 所有水果用麪粉和水洗乾淨,山楂用刀旋轉一圈輕鬆去籽

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第2張
  2. 草莓中間劃開一刀,香蕉切中間段,放草莓中間夾着,點上芝麻

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第3張
  3. 冰糖或者白糖按照2比1的比例,200克冰糖100克水,開中火,中途不能攪拌鍋,看到冒泡不停用筷子🥢試硬度,有點粘牙還不行,必須脆脆的,然後開始用串好的水果裹糖,儘量只裹上面的糖泡泡,然後放在錫紙上晾涼

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第4張
  4. 最後放進某寶買的盒子裏

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第5張
  5. 草莓很可愛

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第6張
  6. 盒子裝上可以擺攤了

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第7張
  7. 還有附贈的口袋提去送朋友啦

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第8張
  8. 很便宜的包裝,上整體上升了很多檔次

    第一次就成功的冰糖葫蘆的做法步驟圖 第9張

小貼士

記住開火後中途一定不能去攪拌,水果一定要擦乾不能有水份,竹籤提前用開水煮過晾乾也可以,我用的吹風機吹乾的。

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