奶油芝士鮮果布丁 食譜坊 布丁 3.04W 大中小設定文字大小 很簡單但是真心很好吃的一道甜點哦~~ 用料 茅屋芝士 cottage cheese 225克 濃奶油 double cream 290毫升 糖粉/糖霜 icing sugar 55克 香草精 vanilla essence 幾滴就好啦 檸檬汁 隨意 看口味 各類新鮮水果 奶油芝士鮮果布丁的做法 用打蛋器把濃奶油打一打,直到變成半流質就差不多了,不要太稀也不要太過了 把茅屋芝士放進一個篩子(濾網)裏,把水份篩掉 用一把勺子之類的用力推,使芝士穿過篩子 將打好的濃奶油拌入芝士,加入糖粉(先過一遍篩子),幾滴香草精,還有適量檸檬汁,進行調味 最後擺盤就搞定啦 TAG標籤:好吃 芝士 布丁 奶油芝士鮮果布丁 鮮果 奶油 #