布丁

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奶油芝士鮮果布丁

奶油芝士鮮果布丁的做法步驟圖,怎麼做好吃

很簡單但是真心很好吃的一道甜點哦~~

用料  

茅屋芝士 cottage cheese 225克
濃奶油 double cream 290毫升
糖粉/糖霜 icing sugar 55克
香草精 vanilla essence 幾滴就好啦
檸檬汁 隨意 看口味
各類新鮮水果

奶油芝士鮮果布丁的做法  

  1. 用打蛋器把濃奶油打一打,直到變成半流質就差不多了,不要太稀也不要太過了

  2. 把茅屋芝士放進一個篩子(濾網)裏,把水份篩掉

  3. 用一把勺子之類的用力推,使芝士穿過篩子

  4. 將打好的濃奶油拌入芝士,加入糖粉(先過一遍篩子),幾滴香草精,還有適量檸檬汁,進行調味

  5. 最後擺盤就搞定啦