果醬

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超級簡單的火龍果果醬

超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖

現在已經進入夏天最熱的時候了。在這個溫度下,進廚房是一件多麼痛苦的事情只有家庭煮婦們知道。今天和大家分享一個果醬的製作方法,超級簡單,讓您輕輕鬆鬆享受爽口香甜的果醬。

       夏天最大的好處莫過於可以吃好多好多新鮮的水果,紅心火龍果大量上市,不用我說,大家都知道火龍果的好處,裏面有大量的花青素,是非常好的熱帶水果。今天讓我們一起把它變成果醬,完全的無添加、健康的果醬。
準備的食材只有三種,火龍果一隻(大約600克)、檸檬半個、白砂糖30克
工具:通常果醬的製作都需要用不粘鍋熬煮,但是這種天氣熬果醬。。。。。so,這次我們不用平底鍋,用麪包機。是時候讓您束之高閣的麪包機發揮作用了。。

用料  

火龍果 一個
檸檬汁 五毫升
砂糖 30克

超級簡單的火龍果果醬的做法  

  1. 準備食材,稱量30克白砂糖。

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第2張
  2. 火龍果切丁

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第3張
  3. 將火龍果和砂糖放入麪包機

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第4張
  4. 選擇果醬模式,啓動麪包機

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第5張
  5. 製作了半個小時後的狀態

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第6張
  6. 布丁杯煮十分鐘

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第7張
  7. 倒扣控幹水分

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第8張
  8. 製作快結束,大約還剩十分鐘到二十分鐘時擠入檸檬汁。

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第9張
  9. 趁熱裝瓶放涼後冷藏儲存。

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第10張
  10. 無糖酸奶配果醬

    超級簡單的火龍果果醬的做法步驟圖 第11張

小貼士

1、600克的火龍果大約出兩瓶半(布丁杯),火龍果醬沒有草莓醬和藍莓醬那樣濃稠

2、加入30克糖,這個甜度我認爲剛好,喜歡甜的可以多加點糖,最多加40克應該就很甜了。
3、檸檬汁一定要加,不僅可以使果醬口味清新,更關鍵的是它抗氧化延長保質期的作用。因爲自己在家做得完全沒有防腐劑,含糖量也少,所以請儘快食用,兩週內吃完。
4、火龍果醬可以塗抹吐司、淋在酸奶上吃,總之隨大家喜歡。

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