咖啡凍 食譜坊 咖啡 1.66W 大中小設定文字大小 nice 用料 咖啡粉 4克 淡奶油 80克 牛奶 70克 糖 12克 吉利丁片 5克 清水 25克 咖啡凍的做法 將咖啡粉➕淡奶油➕牛奶➕糖一起煮開至咖啡粉融化,加入泡好的吉利丁,混合均勻。 取出20克➕2克可可粉調勻。 將步驟一的混合物冷藏,定型之後,用牙籤粘取步驟2中的裝飾液體,點綴奶凍。 TAG標籤:好吃 咖啡 咖啡凍 #