我家就是咖啡館-美善品 拿鐵咖啡

在家就能享受一杯咖啡的悠閒時光～
即使家裏沒有咖啡機，美善品也能幫你做出好拿鐵咖啡，想喝多少做多少，不用去外面貴森森的星爸爸

牛奶一定要用全脂牛奶，乳脂肪夠才能哦！
牛奶使用前先放冷凍庫裏冷凍40-50分鐘，到有一點小冰渣的效果最好

用料  

我家就是咖啡館-美善品 拿鐵咖啡的做法  

1. 主鍋擦乾淨，咖啡豆放主鍋裏，設定10秒/速度9打碎，這是第一次

2. 然後再設定10/速度9研磨，一共打2次

3. 然後加冷水400g，設定5分鐘/85度/小勺

4. 煮咖啡的時候，同時準備杯子，咖啡濾網，我這個是不鏽鋼濾網，可以反覆使用比較方便，也可以用濾紙，或者法壓壺，先用熱水燙一下杯子，讓杯子保持一點溫度

5. 剛剛煮好的咖啡，85度精準溫控

6. 咖啡倒入過濾器

7. 濾好的咖啡，這樣濾出來大約是2杯的量

8. 喜歡清咖的現在就可以享用

9. 主鍋清空，洗乾淨，插上蝴蝶棒，倒入冷凍好的牛奶

10. 先設定1分鐘30秒/速度4打發牛奶，看看，打好的奶泡好細緻，這時候奶泡是冰的，如果想喝冰咖啡可以直接用

11. 想喝熱咖啡的，再設定3分鐘/65度/速度2，奶泡加溫後還是一樣綿密

12. 倒入咖啡裏，可以提高一點讓牛奶衝入咖啡

13. 有沒有好漂亮的咖啡奶泡，65度剛剛好完整的釋放出牛奶甜味