桃子果凍--SmartLogger全智賢冰箱美食分享 食譜坊 甜品 1.57W 大中小設定文字大小 果凍還是自己做比較健康的,用不甜的桃子來做最好啦~ 用料 桃肉 700克 砂糖 100克 冰糖 50克 清水 200-300克 魚膠粉 10克 桃子果凍--SmartLogger全智賢冰箱美食分享的做法 桃子洗淨去皮切塊 加入砂糖醃製 放入冷藏醃製一晚 第二天從冰箱中拿出,加入適量清水和冰糖 煮30分鐘 將煮好的桃汁倒出300ML備用,魚膠粉用適量清水解開,再加熱至完全溶化,倒入桃汁中攪拌均勻,分在兩個小杯中 再放入適量桃肉 一共做了兩個果凍,剩餘就當糖水黃桃也非常好吃~全部放進冰箱冷藏 完成 TAG標籤:果凍 桃子 全智賢 美食 #