藍莓和酸奶的組合,非常爽口,綿密滑順的口感和清爽的餘味是魅力所在。藍莓可以更換成芒果、香蕉、草莓。-麥子廚房
用料
新鮮藍莓 | 100g |
酸奶 | 60ml |
白砂糖 | 30g |
檸檬汁 | 8g |
淡奶油 | 60mL |
綿密滑順 | 藍莓酸奶冰淇淋的做法
將藍莓、酸奶、白砂糖和檸檬汁倒入麥子廚房全能料理機杯中。
蓋上刀頭,攪打順滑後倒入調理盆中,加入淡奶油。
攪拌均勻,取出冷凍好的冰淇淋機冰桶,倒入藍莓酸奶冰淇淋原液。
啓動機器,充分攪拌10-15分鐘。
這是攪拌10分鐘的效果。
放入冰箱冷凍至更硬挖球,營養安心冰淇淋!