無油無糖|紫薯豆乳磅🍠低脂甜品
🧭空氣炸鍋不閒置指南
今天教你做個巨簡單的小甜品
材料簡單幹淨 只用到紫薯+嫩豆腐+🥚+奶粉
冷藏後淋上酸奶 真的real好吃!一口驚豔!
有紫薯的香甜 又有豆腐的清香!
細膩柔嫩 入口即化!我一口氣連吃了兩大塊!
無油無糖無麪粉✔️ 攪拌攪拌就OK!!
超低脂低卡❗️減脂期uu們放心衝!!!
用料
紫薯(去皮生重) | 200克 |
雞蛋 | 1個 |
奶粉 | 25克 |
絹豆腐/內脂豆腐 | 250克 |
無油無糖|紫薯豆乳磅🍠低脂甜品的做法
▫️紫薯微波爐高火5分鐘叮熟
▫️加豆腐用料理棒打勻
▫️加🥚蛋打勻
▫️加奶粉拌勻▫️倒入模具 空氣炸鍋160度22分鐘
紫薯如果是蒸熟的,會有更多水分,要減少豆腐用量
我這次用的是松下仙炸鍋,空氣炸鍋比烤箱更省時方便,它自帶一個水箱,也不容易出現表面烤乾烤焦的情況(可以透過可視窗再及時調節!)
用烤箱的話大約180度30分鐘奶粉不能換牛奶,除非減少豆腐用量,需要保證整個麪糊是濃稠的不會滴落
超級細膩的切面!