安全衛生自制冰淇淋

孩子吵着吃冰淇淋很久了，終於磨具到了週末到了就動手給他做，自己做的吃着乾淨多了！

用料  

安全衛生自制冰淇淋的做法  

1. 四個蛋黃加35g白糖打發

2. 100克牛奶加入鍋中熬製冒小泡後加入打發的蛋黃熬製熬製濃稠

3. 400克淡奶油加35g白糖打發

4. 打發的淡奶油加入熬製濃稠的蛋黃並攪拌均勻。根據自己喜歡加入喜歡的水果倒入磨具，冰凍一晚上搞定，好吃乾淨的冰淇淋完成！