幾分鐘就可以搞定的網紅小零食,真的簡單到不行,人人都愛吃的軟糯柿餅,有了奶酪的加持,口感層次更豐富~
我用的是多美鮮小塊奶酪,使用方便又衛生,做好的柿餅奶酪卷可以配茶配咖啡,是不錯的小零食哦~
用料
柿餅奶酪卷的做法
備齊材料,柿餅提前在冰箱中冷凍2小時以上
柿餅剪去蒂,從中間剪開,再展開
取一小塊奶油奶酪
將奶油奶酪塗在柿餅上
把柿餅捲起來,卷得緊一點
放入冰箱冷凍室,凍硬後拿出來切片
配茶配咖啡都好吃哦~
小貼士
1、柿餅糖分高,比較軟,所以凍硬比較好操作;
2、奶酪的用量不需要太多,不然不好卷,吃起來也會太膩。