超快手零失敗🤗一個平底鍋就能做的草莓班戟❗瞬間秒殺甜品店。
這款水果草莓真的是太好吃了,兒子一口氣吃了三個,分分鐘光盤的節奏。喜歡吃甜品的你一定要試試鴨😋
用料
雞蛋 | 2個 |
低筋粉 | 55克 |
牛奶 | 180克 |
白糖 | 30克 |
黃油 | 10克 |
淡奶油 | 100克 |
草莓 | 適量 |
芒果 | 適量 |
超快手零失敗🤗一個平底鍋就能做的草莓班戟❗瞬間秒殺甜品店。的做法
1.兩個雞蛋打入碗裏,放入20克白糖,蛋抽攪拌均勻,篩入低筋麪粉拌勻,倒入牛奶再次攪拌均勻。
2.黃油隔熱水融化,然後將黃油倒入麪糊中攪拌均勻,過篩麪糊三次以上至無顆粒。
3.準備好平底鍋開小火,倒入1勺麪糊晃均勻,小火煎至麪皮熟透即可。
4.淡奶油倒入盆裏,放入10克白糖打發,之後將奶油放入裱花袋裏
麪皮涼後擠上打發好的奶油,中間放上水果,再蓋奶油,把麪皮四邊疊起即可。
巨簡單的水果班戟就做好啦!現在正是草莓和芒果季,-大家一定要試試鴨~
超好吃
✌✌✌✌
好喜歡
小貼士
1.攤麪皮一定要小火哦。
2.本次我放了草莓和芒果,大家也可以放上你喜歡的任意水果,味道都超讚的哦!