最近真的是很熱呀,怎麼能少得了冰淇淋呢😄今天分享一款超好吃的芒果脆皮方塊雪糕🍦好吃到轉圈圈~無冰渣,細膩順滑,一口一個,超涼爽!趕快做起來~
用料
芒果 | 200克 |
酸奶 | 150克 |
淡奶油 | 250克 |
細砂糖 | 20克 |
巧克力 | 150克 |
椰子油 | 50克 |
夏日必備❗️一口一個的方塊脆皮雪糕🍦巨好吃的做法
芒果切塊放入料理機,加入酸奶打成糊狀
打好的芒果泥
淡奶油加糖打發至微有紋路狀態
淡奶油和芒果泥混合
攪拌均勻
裝入裱花袋
擠入模具中,放入冰箱冷凍一夜
冷凍好後脫模
巧克力加椰子油隔熱水融化,
融化後的巧克力
用牙籤插入冰淇淋中,
裹上巧克力脆皮即可
超級好吃涼爽
脆皮超脆
一口一個超過癮