夏日清爽茶凍（白涼粉）

收拾東西的時候突然在櫃子裏發現了剩下的半包白涼粉，還有之前買的茶包，所以決定做個茶凍吃啦

用料  

夏日清爽茶凍（白涼粉）的做法  

1. 準備茶 我用的是立頓茶包 只要用你喜歡的就行啦

2. 把水燒開 放冰糖 茶包丟進去 小火保持熱度 不要沸騰 喜歡茶味濃就多放點

3. 準備白涼粉 我比較喜歡硬一點Q一點的口感 所以白涼粉和水的比例是1:20

4. 茶泡好之後茶包拿出去 大火煮開 一邊把白涼粉倒進去 一邊快速攪拌

5. 攪好之後倒進準備好的容器裏 不要蓋蓋子 放到溫度降低到室溫凝固 然後蓋上蓋子丟到冰箱裏

6. 準備吃的時候拿出來 用刀劃成小塊

7. 淋上煉奶蜂蜜 按個人口味調節

8. 就搞定啦 冰冰涼涼 非常適合夏天~

小貼士

脫模的時候只需要拍一拍盒子 或者用手輕輕摁壓一下邊緣就能倒出來了