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木瓜雪梨紅棗湯

木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

身處湖北,疫情管控時期不能出門,只能居家隔離。在外執勤的老公,近來總說嗓子有點乾澀。想着家裏有木瓜,紅棗,還有雪梨,於是就有了這道甜湯。木瓜淡淡好聞的香味,果肉好看的顏色,以及它恰到好處的甜度,搭配雪梨和紅棗,很好喝!

用料  

去皮去籽後的木瓜350克
雪梨 2個
紅棗 11顆(家裏只剩這些了,於是我全部用上了)
冰糖 70克(甜度自己把握,可多放也可少放。)
純淨水(或者涼白開) 適量

木瓜雪梨紅棗湯的做法  

  1. 家裏的木瓜很大一個,於是只切了一半。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 木瓜去皮、去籽後,切成小方塊。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 雪梨洗淨削皮,切成小塊。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 雪梨切早了,所以有點變色。大家處理梨時,不要切的過早。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 紅棗需提前洗淨,用溫水泡20分鐘左右取出。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 我用的老冰糖,大家也可以用其它冰糖。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 先將木瓜放入鍋裏,再倒入純淨水,開大火燒開後轉中火,煮到木瓜變軟,就倒入雪梨、紅棗、冰糖,繼續中火煮10~20分鐘。(如果木瓜不想吃太軟爛的,就不用煮了,因爲後面還要加雪梨和其它材料再煮的。)

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 家裏只剩這些紅棗了,全部放進去了。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 哈哈,盛在碗裏,就是一道既有顏值,又潤肺養顏的甜湯啦。

    木瓜雪梨紅棗湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張