紫色小圓子（天然染色劑） 食譜坊 甜品 1.96W 大中小設定文字大小 曾經誤打誤撞把紫薯和小圓子用電飯煲熬成了紫薯膠，那種濃稠的紫色透明超級美……這次想用小奶鍋試試，沒成功，反而將小圓子染了色，好漂亮 用料 小紫薯 1個 超市買的小圓子 適量 水 足夠 紫色小圓子（天然染色劑）的做法 把紫薯切塊和水一起放鍋裏煮熟，讓其掉色 把小圓子放鍋裏煮，煮到小圓子浮上來，看看色染得怎麼樣，要是沒染好就繼續煮煮，反正小圓子煮不爛 把小圓子撈起來就可以拿去做甜品啦 TAG標籤：圓子 染色劑 #
