姐姐妹妹の馬蹄雪梨盅

很滋潤的糖水
咳嗽的時候來一盅
超級舒服😌

用料  

姐姐妹妹の馬蹄雪梨盅的做法  

1. 一大顆雪梨掏空注水（免得被氧化變黑）
   馬蹄我買的削好的

2. 馬蹄切小塊裝入雪梨盅裏面
   鋪幾顆冰糖
   刮出來的雪梨去胡，肉別丟掉
   和馬蹄一起放入小碗裏一起蒸

3. 熱鍋蒸30-40分鐘
   才揭開鍋蓋乾乾的
   在鍋裏燜10分鐘左右水就會慢慢變多

4. 真的超滋潤
   也很好吃
   

5. 哈哈哈
   好尷尬
   水都流完了都沒把這塊梨肉挖下來
   
   
   

小貼士

梨皮不要去掉
有止咳化痰的功效
我都是這樣連着皮一起吃
咳嗽的時候吃着特別舒服
如果不想掏胡
就直接切塊放冰糖一起蒸就好
冰糖千萬別太多
不然甜死你